入秋后多吃海参,包成小馄饨全家都爱吃,一口一个简直太鲜了_健

 

【烹饪步骤】:

秋天是滋补的季节,南方人喜欢煲汤来滋补身体,而北方人则是喜欢用海参来养身体,香港马报2020。因为我家住在沿海城市,所以对海参是特别熟悉,一般到了秋天的时候,我们这边的人都开始买海参了,每天吃一个海参,对身体别好。

我们家每年都会买很多海参,然后从秋天一直吃到冬天,以前没有吃海参的时候没有觉得海参有多好,但是后来吃了海参之后才明显感觉身体就是和以前不一样了,很少感冒发烧,就是身体的抵抗力增加了。

我们用海参补身体就是直接食用海参,今天教大家制作海参小馄饨,把海参包在馄饨中,全家人都喜欢的美食,一口一个简直是太鲜美了。入秋后滋补身体,多吃海参,包成小馄饨全家都爱吃,馄饨中还加入了新鲜的虾仁和猪肉,用紫菜和虾皮制成馄饨汤,全是鲜美的食材,碰到一起这滋味就是鲜上加鲜。

2、首先来和面,将饺子粉加入适量的清水,最好用冷水,这样和好的面劲道不易碎,搅拌均匀和成面团,然后盖上保鲜膜松弛20分钟。

入秋后多吃海参,包成小馄饨全家都爱吃,一口一个简直太鲜了

海参是一种高营养的滋补品,我们北方人吃海参滋补身体是一种非常普遍的事情,海参专卖店也是有很多,海参中含有多种人体需要的营养元素,其中铁和锌的含量是尤为高,尤其适合体质虚弱的人和老年人食用。

【菜谱】:海参鲜虾肉馄饨

【准备食材】:面粉100克、猪肉1小块、鲜虾仁50克、胡椒粉适量、蚝油1勺、生抽1勺、海参适量、葱姜蒜适量、盐适量、蒸鱼豉油少许、花生油适量、麻油适量、紫菜少许、干虾皮少许、香菜碎少许、米醋少许、料酒适量

1、准备好所有烹饪中要用的食材,泡发好的海参,中等大小需要一个,小一点的话就用两个,葱末姜末切好备用。